La vuelta al mundo en 80 dietas.

¡Buenos días! Empezamos la semana con energía y para ello, hoy os traigo un poco de cultura gastronómica mundial (de la poca que queda). El otro día navegando por la red, encontré por casualidad una página, que mostraba una serie de imágenes de diferentes lugares del mundo, en las cuáles, aparecían personas con su menú/dieta diaria. La verdadSigue leyendo “La vuelta al mundo en 80 dietas.”

Todo lo que necesitas saber sobre el chocolate.

¡Buenos días! Aquí estamos de nuevo, y hoy para hablar de uno de mis alimentos favoritos: El chocolate. Cuando hablamos de chocolate en general, a todos nos vienen a la cabeza NOMBRES PROPIOS (MARCAS), de las cuales, muchas de ellas, más que vendernos chocolate, nos venden “chocoazúcares“. ¿Qué quiero decir con “chocoazúcares”? Pues que más que pagarSigue leyendo “Todo lo que necesitas saber sobre el chocolate.”

¿Nutrientes? Hablemos de alimentos.

Hace unas semanas, apareció la noticia que “muchos” esperaban: EEUU prohibirá las grasas artificiales “trans” en tres años. ¿Grasas artificiales trans?¿Os suenan? Seguramente muchos hayáis oído hablar de ellas, y no precisamente por su buena fama 🙂 Pero, ¿Qué son las grasas artificiales trans (TRANS)? Las TRANS, son aquellas que se producen durante ciertos procesosSigue leyendo “¿Nutrientes? Hablemos de alimentos.”

El poder del Marketing (Parte III)

¡Buenos días! Ya estamos de nuevo por aquí, y hoy por fin para acabar esta breve trilogía del marketing. Para los que os perdisteis las anteriores os las dejo aquí por si os interesa echarles un ojo: -El poder del marketing (Parte I) – “Todo el mundo cree lo que dice la etiqueta” -El poderSigue leyendo “El poder del Marketing (Parte III)”

El poder del marketing. (Parte II)

Buenos días!!! Ya estamos de nuevo aquí, y siguiendo la estela de la entrada anterior: El poder del marketing. (Parte I), hoy hablaré sobre la segunda gran estrategia de la Industria Alimentaria. Para los que no leísteis la primera entrega, en ella se habló sobre la primera: Todo el mundo cree lo que dice la etiqueta.Sigue leyendo “El poder del marketing. (Parte II)”